【乐仁堂健康大讲堂】盛夏养心 你吃对了么？

【乐仁堂健康大讲堂】盛夏养心 你吃对了么？

2016-05-14 10:56:01    来源：中工网       订阅中工手机报   下载中工云信

　　心脏是人类最重要的器官之一，养护好心脏能在一定程度上延长寿命。夏季天气燥热，人的情绪波动相对较大，易对身体造成伤害，此时养护好心脏、监控好心脏跳动频率非常必要。

　　心跳频率能影响寿命？---

　　人一生中心脏大约要跳25亿至30亿次，正常成年人安静时的心率在60~100次/分之间。控制心跳正常，使其既不过快也不过慢，有助于延长寿命。

　　国外一项研究对年龄在35~84岁的人群进行了26年跟踪调查，结果表明，随着心跳次数加快，人类健康程度将大打折扣，男性人群尤为明显，当然心率过慢也不利健康。

　　这是因为，长期心率过慢，由于心脏“泵”出的血不够，导致人体缺氧缺血，出现代偿性心室加快运动来供血，心室运动过速，反而造成回血不足。因此，如果心率及脉搏少于50次，应去医院做详细检查，查找原因。

　　心率过快同样会缩短寿命。因为心跳太快，等于迅速消耗人体一生的“心跳总额”。长期心动过速会导致心脏扩大、心力衰竭等，尤其是高血压患者，心率最好不要超过80次/分。如果要减慢心率，应注意减轻工作压力及精神负担，肥胖者要减重，多运动，低盐饮食，戒烟忌酒等。

　　除了监控心跳频率外，日常饮食中也要注意养护心脏。夏季属火，对应的脏腑为心，所以夏季养生要从养心开始。那么如何轻松的在日常生活中养心呢？养心吃些什么食物较好呢？

　　夏季养心吃什么？---

　　菠菜

　　菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。

　　燕麦

　　燕麦含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量。常食燕麦，可以预防高血压和心脑血管疾病。

　　坚果

　　杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。虽然坚果保护心脏，但不可以多吃。

　　绿茶

　　研究发现，茶多酚具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温，不可用沸水冲泡，温水冲泡更能发挥其保健功能。其实除了绿茶外，其他如红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶(普洱茶)等，都有这个作用。

　　胡萝卜

　　胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。胡萝卜需用油炒，才能使胡萝卜素真正被人体吸收。

　　鱼类

　　鱼肉比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，多吃能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，常吃鱼还能减少中风的危险。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。

　　黄豆

　　含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食多食用豆浆、豆腐、豆豉外、黄豆饭均可。

　　土豆

　　土豆中含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃土豆，既可补钾，又可补糖类、蛋白质及矿物质、维生素等。但是油炸的薯类食品，对心脏有害。

　　黑木耳

　　黑木耳中含有较多的胶质样活性物质，能起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。

　　黑芝麻

　　含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，黑芝麻也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。

　　通脉养心丸

　　夏季的主要致病因素是出汗过多导致气阴亏虚，因此应坚持服用具有益气养阴作用、养血补血的通脉养心丸来养心、护心，对于防治夏季、乃至秋冬季的心血管疾病发作均具有重大意义。

　　夏季养心，多关注心跳频率、多吃些护心食物只是养心的一种途径，更重要的是需要多运动、保持乐观心态、均衡饮食等，当生活充满了快乐时，不止心得到了养护，整个身体都变得健康、充满活力。

　　乐仁堂通脉养心丸 养心护心的首选良药

　　天津乐仁堂制药厂独家生产的通脉养心丸，源自具有千年历史的经典方剂炙甘草汤和生脉散，是国医大师阮士怡教授历经7年研制成功的治疗冠心病、心律失常等病症的经典名药。和其他心血管中成药的活血化瘀作用（往耗伤气血）不同，通脉养心丸具有独特的益气养阴的功效，方中十一味药物中有 9 味药有补血、养血作用。自1965年上市至今已有50年的时间，千万患者服用疗效卓著，能够显著改善心胸隐痛、心慌气短、体倦乏力、头晕失眠等气阴两虚的症状，不但适用于冠心病、心律失常患者，还是广大人群夏季养心、护心、预防疾病的首选良药。

[责任编辑：姜明]

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