【台湾旅行】士林夜市の屋台で絶対食べて欲しいB級グルメ四天王
こんにちは、ワタクシです。
台湾旅行の楽しみの1つが、夜市の散策です。
夜市はいろいろなお店や屋台がある、毎日縁日をやっているような場所です。
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今回ご紹介する夜市はガイドブックなどでよく紹介されている士林夜市です。
グルメからお土産物店、雑貨屋まで様々なお店があって、凄く楽しい雰囲気ですよ。
台湾旅行で特に皆様が楽しみにされているのが屋台での台湾B級グルメでは無いでしょうか？
しかし台湾旅行初心者の方が実際、夜市に行っても
独特なにおいが苦手
不衛生に見える見た目の不安
言葉が通じない不安
といった理由で、屋台では何も食べなかったという話です。
かと言うワタクシも少々潔癖症で、なかなか夜市などの屋台でB級グルメには手を出すことが出来ませんでした。
しかし、いろいろな人のサイトを見たり、話を聞いて勇気が湧き、挑戦してみました。
一度屋台の楽しさと味をしってしまったら
もう台湾旅行の度に夜市は外せない楽しみになりました
はじめはちょっと勇気が必要かもしれませんが、今回の記事を読んでぜひ挑戦してみてください。
今回紹介するのは日本人の誰が食べても「美味しい！！」と思えるB級グルメです。
なぜなら、上記にあげた不安要素、『独特なにおいがしなくて』、あまり癖のないものばかりです。
そして、『火を通したものばかり』なので衛生面もそれほど神経質になる必要はないでしょう。
また、士林は日本人観光客がよく訪れる場所なので『日本語が通じる』ことも多いです。
士林夜市の屋台やお店などは、午後4時頃からオープンして午前1時頃まで営業しています。
あまり遅い時間になると（深夜12時過ぎ）MRT（地下鉄）が無くなってしまいタクシーで帰ることになりますので注意して下さい。
お店の混む時間は18時ごろから20時ごろです。
もし時間に自由がきく方なら、午後4時30分頃に士林夜市に行くと空いていますし、オープン作業が終わってお店の人も落ちついた頃合いなので、人気のお店でもあまり並ばずに購入できるのでオススメです。
それと、ビール等のアルコールを扱っているお店は非常に少ないので、ビールやお酒を呑みながらB級グルメを堪能したい方はあらかじめコンビニ等で用意しておくことをオススメします。
ワタクシは残念ながらアルコールが全くダメですが、
特に今回は、ビールに良く合いそうな食べ物が多いです。
顔より大きい揚げたてジューシー鳥唐揚げ「豪大大鶏排」
ワタクシは士林夜市に行くと真っ先にココへ唐揚げを買いに並びに行きます。
超有名店です。ガイドブックにも必ず掲載されています。
今回は16時過ぎなら、数名しか並んでいませんでした。
混雑時は20名位並んでいますが、回転が早いのであまり待たずに買えます。
ちなみにこのお店は士林夜市の中だけで3店舗もあります。
見て下さい、顔より大きい鳥唐揚げです。
決して遠近法を使って撮った写真ではないですよ。
1個70台湾ドル（行った時のレートは1元3.3円）ですので、約230円と安いです。
本当に大きいので1個全部食べてしまうと、これだけでお腹がいっぱいになってしまって夜市を楽しめないので、シェアして食べると良いですよ～。
ワタクシはこの唐揚げが大好きなので1個をペロリといただきますが（笑）
ガブリッっといくと、、、
しっかり下味のついた鳥肉の味と、カリッカリの衣のスパイシーさが相まって最高です。
熱い肉汁がたれてきますので注意してくださいねー(^^)
ここのお店は西門町に本店があって、そこはいつ行ってもにぎわっています。
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本店にはイートインスペースが無く、立ち食いスタイルなのですが、士林夜市店は、なんとクーラーが効いた店内で座ってゆっくり食べることが可能なのです。
メニューは大と小だけで、大65台湾ドル（約210円）・小50台湾ドル（170円）です。
今回は小を頼みました。
麺はそうめんと似た感じです。
スープはカツオのだしが濃厚です。
具には豚のホルモンが入っていますが、凄く手間をかけて処理をしているようで、臭みなどは一切なく柔らかくて美味しく頂けます。
苦手な人が多いパクチーも入りますが、店員さんが注文時に
「パクチーいりますか？」
と日本語で確認してくれるので苦手な人も安心です。
ワタクシ達夫婦はパクチーが好きなので、パクチー入りを注文しました。
注文後、麺線を受け取ってイートインスペースの入り口に、セルフでトッピングできるスパイスが置いてあります。
左から『唐辛子ペースト』、『ニンニクソース』
そして右端は『黒酢』です。
黒酢は日本のものよりまろやかなので、ちょっと想像と違う味になるかもしれませんが、麵線とよく合います。
一口味をみてからスパイスを入れるのも良いかと思います。
ワタクシはいつもそのままでいただきます。
レンゲで麺を食べるスタイルです。
最初は戸惑うかもしれませんが麺を短く切ってありますので、すぐに慣れて食べれますよ～。
絶対に日本人が好きな味だと断言できます。
日本で食べられたらいいな～。
シンプルさが何だか懐かしい「葱油餅」
シンプルに練った小麦粉に葱を加え、油で揚げて、醤油ベースのタレで食べる葱油餅です。
コレを頼む時には、ワタクシは絶対に卵入りをオススメします。
上の画像の看板右手に書いてある『加蛋』が卵入りです。
30台湾ドル（約100円）と非常に安く、台湾のソウルフードとして人気です。
油に生地を入れて、その上に卵を落として揚げるだけの非常にシンプルな食べ物です。
この小さなお店もお客さんが並んでいます。カ
ラッと揚がるとビニール袋に入れて渡されるのですが、非常に熱いので注意して下さい。
カリカリサクサクさが伝わるでしょうか？
カリカリさと、葱の風味がたまりません。
そして、卵の部分も半熟の熱々で美味しいですよ～。
ビール好きな方にはたまらないと思います。
価格が安いのも◎ですね。
ちょっとイタリアン「起士馬鈴薯」のチーズポテト
ここのお店も超人気店で少し前までは長蛇の列だったのですが、以前より長くは並ばないようになってきました。
行列が少なくなったからといって味が落ちたわけではありません。
ここのお店の商品は、まるまる1個油で揚げたジャガイモに、大量のとろけたチーズとトッピング具材を山盛りのせてある一品です。
もう説明しただけでもおいしそうじゃありませんか？
日本語が書かれたメニューもあるので安心です。
このチーズポテトはトッピングで値段が変わってきます。
ワタクシのオススメはシンプルに黒胡椒とベーコンのトッピングです。60台湾ドル（約200円）です。
言っておきます！
カナリ美味しいです！並んででも絶対に食べて下さい！
写真ではチーズが固まって見えますが、実際はトロトロです。
しかも濃厚なチーズです。
トッピングのベーコンも大量でしょ？
ちょっとはチーズのトロトロさが伝わるでしょうか？
このチーズはチェーダーチーズかな？糸を引かないのでスプーンでも食べやすいです。
中に入っている揚げたジャガイモは表面がカリカリです。
口に頬張ると、チーズ・ジャガイモ・ベーコンのハーモニーが素晴らしいです。
ジャガイモには親切に切れ目を入れてあるので、食べやすいです。
これ日本で屋台でやれば絶対に流行ると思います。
士林夜市地下の美食街
士林夜市には美食街という地下食堂街があって、ここに行けばあちこち動かずに色々なものを食べることもできます。
ただ、ワタクシはちょっと苦手なんです。
なぜかと言いますと、ちょっと強引な客引きや、台湾名物の発酵させた豆腐を調理した『臭豆腐』などの匂いが充満しているからです。
臭豆腐のあの独特の匂いが逆に好きだという方は、この地下の美食街も全然イケルと思います。
地上の屋台と違って、テーブルや椅子などがあるので、落ち着いて食べるには良いポイントですね。
ワタクシは雰囲気を味わうだけです。
士林夜市の帰りにマッサージはいかが？
士林夜市の屋台を長くウロウロ歩き回っていると足腰がつかれることがあります。
士林夜市の最寄りの駅（劍潭駅1番出口）より、士林夜市に向かってすぐにあるセブンイレブンとなりの、『萬年青足体養生館』を紹介します。
ここは24時間オープンしているマッサージ店です。
受付の方は日本語が喋れるので色々なコースの説明を受けましょう。
A~Dコースまで有ります。
B・Cコースは1200台湾ドルとなっていますが、常にサービスされていてジャスト1000台湾ドル（約3300円）です。（笑）
なので、いつもCコースの足裏マッサージ45分+全身マッサージ45分の計90分を選びます。
短パンを貸してくれるので、着替えて、いざ足裏マッサージから開始です。
マッサージ師の方が、45分始まるよーとタイマーを設定していました。
マッサージ開始です。
これがまた「痛気持ち良い～～～～～～」今回の旅の疲れが一気に吹っ飛びそうです。
色々と身体の悪いところを説明してくれます。
新陳代謝が高まるので、水分を補給しながらのマッサージです。
コップの中のお茶が減ると速攻でお茶を入れてくれます。飲みすぎるとお腹チャプチャプでした。
そんなこんなで足裏マッサージ45分があっという間に終了です。
次は地下に移動して全身マッサージです。
これもまた気持ち良いです～。
特に頭のマッサージが最高でした。
45分とたっぷりなのも良いです。
マッサージ中にマッサージが強すぎる場合はすぐにソフトなマッサージに変えてもらいましょうね。
「ソフト」とひとこと言えば、たいてい理解してもらえます。
マッサージが一通り終わって靴を履くと、むくみが取れているので
「アレ？ワタクシの靴ってこんなに大きかったっけ？」っとなりました。
足も腰も軽いです。日本でも1ヶ月に一回位はマッサージ行きたいなー。
士林夜市まとめ
いかがでしょうか士林夜市。今回紹介したB級グルメを一度屋台で食べると、他の屋台でもチャレンジできるようになってくると思います。
他にも様々な食べ物の屋台がありますが、1つ言えることがあります。
それは
行列ができている店は美味しい
ということです。
ワタクシが紹介した屋台以外でも行列を発見したら勇気を出して並んでみて下さいね～。
士林夜市には他にも雑貨やおもちゃを扱う屋台、射的等のお店もたくさんあるので、ショッピングも楽しいですよ。
最後まで読んで頂き謝謝！！
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